最人性化的细节服务
日本的商场都有十分人性化的服务体验,以东京为例,东京百货商店区位集中,所以,安排1天时间专为购物血拼”最适合不过了。除了购物之外,顾客还能获得一份特别设计的免费午餐和一杯咖啡等附加服务。大多数商场都是从早上10点或11点开始营业的,关门时间为晚上8~10点。在这段时间里,顾客们可以根据自己需要挑选商品并进行排队等候,然后进入餐厅就餐。达人选择开门的时间进商店,早上逛街的积分,可到商场顶楼的大食代”兑换免费午餐,节约了不小的支出。另外,顾客还可享受到更多的优惠措施,如折扣券、现金等额抵现等
东京每年有两大打折季,分别在6月和12月(由于日本人每年发两次双薪,因此日本每年会有两次打折季),每次持续3至4周。打折季是购物旺季中的一个重要节点,也是商家促销的好时机。对于那些早已有之的购物狂而言,常常打折季刚开始就急不可耐地出手囤货了;对于节俭至上精明客来说,那得等FinaleSale(最后清仓)才能打
东京商场提供免费行李寄存服务,客人不必寻找自动存包柜,也不必为行李过大柜放不进去而烦恼,服务员将亲自协助您将行李送到专用寄存处,使宾客能够放心的购物。如果你想带着自己心爱的物品去机场,可以在附近的商场买到需要的商品
买好东西后,不愿背大包回家,可委托商场包装送出。如果客人想在家里就地购买衣物,或者想去其他地方旅游时,只要将衣服放入购物袋中,然后再从购物袋里取出即可。这种服务不仅限于家电和其他大件商品,什么服饰,鞋,皮包都可以、日用品等可直接寄往宾客家或者酒店房间
与国内商场相同,东京百货店还推出了消费换积分等优惠活动。在购买商品后,消费者可通过积分兑换现金或实物,积分越高就越有可能获得商家赠送的纪念品,如钥匙、钱包、购物袋等。然而,全国大多数商场都规定积分到一定金额才能兑换物品,东京商场积分可直接冲抵现金消费,也可立即更换饮料及餐食。如果顾客想兑换一些小百货产品,只要在商店门口排队就可完成,无需到超市购物
另外,代客泊车取车,提行李,推婴儿车、向轮椅顾客开放专用电梯和其他免费服务,均是日本百货店不可或缺的配套工程,如今,东京各大城市也都有中文总台服务员,特别针对中国游客。这些让人耳目一新的服务,给我们留下深刻印象
固然如此,说来说去,日本百货店最可靠的一点是品牌多,绝对没有次品和假货。在这里,消费者只要花一元钱就能够买到所需商品,而且价格也非常便宜。日本的商人在商品质量上严格把关,如购买大商场残次品,不仅要获得巨额的赔偿,经理也要当面登门赔罪。所以消费者购买商品时绝对不能贪便宜。到日本百货店购物,最重要的好处仍然是安心。在购物过程中,顾客可以随时提出问题或询问,甚至可以要求退货
贴心的基础设施
木更津三井奥特莱斯占地25万平方米,有店铺248间,停车位5000余辆,保持整体环境的保洁员仅有七个或八个。在这样一个狭小而又干净整洁的空间里,每天都有大量的垃圾被清理出来
7、8名保洁人员负责购物城的全部清扫工作。每天早上上班后,保洁人员会把垃圾倒入分类桶,然后再将垃圾倒回指定位置。分类垃圾桶以白色抹布擦拭,一尘不染。垃圾桶内的水在阳光下发出耀眼光芒。如此洁净的环境,也使得人们更加愿意共同去维护与保养。这种设计是为了给特殊顾客提供一个更好的休息场所,使他们在工作之余可以有足够时间来享受美好的生活
为带孩子和身体状况不佳的顾客准备的婴儿车和轮椅设置于大门的入口附近,一下车就可以使用了,最大限降低了特殊顾客体力负担。在婴儿推车上还设有一个小镜子,用来给宝宝照正面。一旁放着消毒纸巾,用来擦婴儿车。购物袋放在收银台前用来放置小物件
为方便携带旅行箱的外国游客前来购物,免费储物柜被刻意设计成能装在旅行箱里的大型储物柜。在里面放了一张小板凳和一个小凳子,用来供外国游客休息用,并有两个座位可供选择
店家为早来排队的顾客准备了椅子,不需要站着等开门。为了让顾客能有一个良好的候客环境,店老板在门两边都挂上了雨伞架,并把雨伞放置于其中
进门处是自动伞套机。在店堂门口放一个小板凳,让人可以坐下来,再把伞放在旁边等。避免雨天伞上滴水路滑。伞上易出现水滴,可用一把小椅子挡住雨伞上的水
休息区内专门劈出儿童区。伞上易出现水滴,可用一把小椅子挡住雨伞上的水。这些小椅子专属于小顾客。它能满足你在旅途中的需求,还可以让你在旅途中轻松愉悦地度过每一个夜晚
儿童区内所有设备尺寸都小一号。桌椅和洗手池有孩子的大小。为防止幼儿因拥挤而发生碰撞事故,设计了一种多功能坐椅
这是为妈妈照顾婴幼儿而设的婴儿室。为了让他们能在舒适而安全的环境下活动,我给每个座位上加上了一个自动售货系统。有哺乳室,更换尿不湿台。外设有自动售货装置
婴儿室内的自动售货机,比照幼儿的身体设计,甚至饮料盒也比普通饮料盒要小,适用于儿童小手拿握。婴儿室可以在婴儿床上摆放各种玩具和食品,让宝宝在玩中学习语言
婴儿室允许男性进入给孩子冲奶粉,换尿不湿。婴儿室内设有一个区域供哺乳区和其他功能区分开设置。而且哺乳区内部为一个个单独哺乳室,雄性停息。在这些区域内设有带玩具或其他物品的抽屉,供孩子玩耍和休息。墙壁上设有应急按键。婴儿在这里出生后就被放到一个独立的区域内,可以单独进食,但不能与母亲分开居住或玩耍
木更津三井奥特莱斯购物城是一座海滨小镇,许多日本人都会带着狗来,这是专门开辟的狗与主人的共同休息区——栓狗桩也很有创意
购物城内有些店允许携狗进入,以保持连续干净,一池专洗狗爪。在这个区域内还会为顾客提供免费擦鞋服务
让场子融入社会及城市机能
大阪新开业EXPOCITY,日本第一摩天轮、有日本第一大imax屏幕4d影院,日本第一个体验型英语教育设施EnglishVillage和以小羊肖恩为题材的娱乐天地,等等。这些都是以儿童为中心设计的儿童乐园和体验空间,在这里不仅可以看到各种新奇有趣的事物,还能感受到孩子们的喜怒哀乐
也植入最新科技与最新理念,娱乐”与教育”、购物”的最佳结合,使场子在大阪北新娱乐中处于中心地位,完全融入了居民的生活
GrandFront融合了数不清的社会功能新业态,高科技的实验室、大学研究所,品牌博物馆,创客空间等、汽车主题馆,科技体验馆,展廊空间和沙龙空间。以满足不同人群需求为目标,提供全方位服务于消费者
GrandFront融入各种社交功能,在多大范围内吸引消费客群,提高消费粘性,现在,它已经是大阪的大热门观光之地。它以独特的方式展现着一个城市的文化气质,为当地创造更多价值
匠人品质打造家的延伸
日本实体业给人最深的印象就是专注。一个寿司店能开150年甚至250年的,这种现象在日本十分普遍
日本职人,以继承与精益求精为荣,他们心中并无做大与做小之别,他们可以从持久的注意力中得到满足,于是心安理得。他们认为,做大了才有机会把生意做活、做好,而不是把生意越做越小或做成零。开店并非多多益善,但应该是优秀的,令你满意的。如果把工匠精神”作为企业文化来培养,就会使员工更加敬业、更努力工作,从而创造出卓越的业绩
匠心,是日本实体业永葆生命力的源泉,格林木购物中心就是个再恰当不过的例子。它不仅以其独特的风格吸引了众多人,而且也为顾客提供了更多的选择机会。格林木购物中心距离东京神奈川县武藏小杉地区13天,客流量超过100万人次,而这家购物中心只有3.7万平方米,却拥有日本最大的屋顶花园
为拥有7-11、铃木,伊藤洋华堂及其他企业董事长,反复强调最重要的是把格林木购物中心建成大家乐意来玩的地方,在玩的过程中顺便买一些东西回家”。在他看来,只有在玩中才能体会到快乐和收获
更重逛的乐趣而不是价格
作为中国民众使用电商购物,多数都会把重点放在关注电商价格问题上,普通电商都比线下便宜。这是因为在网购中,人们会更多地选择网上购买商品,而且,如果你能买到物美价廉的商品,那你就一定能够得到满意的结果
在日本,曾经有一个机构做了一个对应的考察,尽享闲逛之乐,在日本消费者中占第一位,而第二位的理由才是比实体店便宜”。这个结论得到了很多人的支持
日本对电商实施征税政策
日本很早就对其境内从事电子商务的企业实施征税政策。随着经济全球化的发展以及电子商务时代的到来,电子商务已经成为了一种新型商业模式。而且当前中国对电商企业征税与否还处于讨论的进程之中
因为中国现在没有向网上开店企业纳税,所以,国内网上开店的门槛不高,由此也使网络具有价格优势。同时,网上店铺经营成本较低。且日本电商企业价格优势不甚明显
日本生活杂货品牌无印良品”全球旗舰店日前在成都开业。开张那天,等着进店堂的大队人马刷屏了整个朋友圈,有人吐槽,这场面堪比2010成都世博会在最热门的沙特馆排队。”
在全球电子商务持续升温的今天,在日本,实体店非但不冷却,也越来越彰显出它的价值感与活力。活得好”背后,支持的东西?这其中究竟隐藏着怎样的秘密?
品质至上打造特有卖点
日本实体业最靠谱的一点还是品牌众多,绝无次品、假货。即使是假货,也有正规厂家生产。日本的商人在商品质量上严格把关,如购买大商场残次品,不仅要获得巨额的赔偿,经理也要当面登门赔罪。即使你买到了劣质产品,只要老板不给退货,顾客也不会轻易退换。到日本百货店购物,最重要的好处仍然是安心。因为商店里有专业人员负责挑选商品并进行包装,顾客可以直接看到包装好的产品,不会被假冒伪劣产品所欺骗
如日本流行的南前豆腐等,基于豆腐店数十年手工传承,创造出独特视觉体系,推出男前豆腐、做成像桨一样的「吹风的豆腐店吵架至上汤豆腐小子、男-TOMOTSU、绿大豆制豆腐等、豆乳的摇滚乐、厚炸豆腐队长、豆腐丸队长
南前豆腐扬名日本后,售价比最早高出四倍。更是推出了更多漫画主题的手工豆腐,各种跨界衍生品,俨然成就日本手工豆腐帝国的节奏
费心让消费者满意
日本设计界一直追求精密的内容定位,一开始就要尊重商业定位再出具体设计。就像我们做博物馆、科技馆一样,先做展示设计,再做建筑设计。日本人招商不是做房东的心态,而是共同经营
东京的六本木商业区花了十五年才开业,而中国的有些著名商场从设计到开业就花了半年时间,开业前一天还有2000多人通宵赶工
日本松屋百货是原研哉设计的,其张重事物之原始状态,秉承商业地产体验的话场景化设计理念。在空间上采用了以家”为中心的体验式空间设计理念。一反商业设计,以品牌为主导进行场所设计,注重百货和品牌共同传递高品质生活气息。在这个消费时代里,商品是一种情感载体。消费者自然喜欢
020思维让电商实体店相融
近年来,日本许多实体店在合作中引入电子商务平台,与实体店同时销售。这种方式不仅使实体店与网上商店实现互动交流,而且还能为消费者提供更加便捷的购物体验。消费者通过电子商务平台所购物品,可以到这家百货店实体店提货,实体店断货,还可以在电子商务平台购买。这种互赢”的经营理念使传统百货业与电子商务行业实现优势互补
由此可见日本百货商场在新形势下面临着消费者的消费需求,并非排斥新型购物模式,但又与时俱进,积极搭建网购平台,发展电子商务业务等措施来应对影响
互赢合作的生态商业圈
以大阪为例,大阪商业形态为商业街、站内商业生态图,便利店布局等。其中商业街和地铁形成了两个不同层次的商业生态系统,它们与周边交通体系紧密相连。一般商业街主要分布于市中心的繁华地段,与此同时,各个商业街之间也通过各个站点的生态圈而发生关联,各站间地带采用便利店,shopmall,supermart等方式进行布置,由此构造出地上和地下,由点到面,网状商业生态图,往往是某个商圈里的场子联合起来开展营销活动。这种方式不仅使消费者能够方便地找到需要的产品,还能吸引更多的顾客光顾
每一家实体店店面里都摆满了各式各样的产品,与此同时,日本商品包装也普遍较小,一个货架从上至下可相隔七、八层,因此,就是普通实体店都可以置放绝对量大的商品种类,供客户选择。另一方面,由于消费者对商品质量要求越来越高,因此实体店要保证一定的品质才能吸引更多的人光顾。而线下实体店每一家也各具特色,做为客户有更多选择空间。因此,消费者选择购物时就不会因为地域而限制了
商场无敌售后服务
买好东西后,不愿意背着大包小包的包裹回家,可委托商场包装送出。顾客可以通过电话预约送货时间,在到达目的地后再将物品放到收件人手里,收件者会收到一个精致小巧的袋子,里面装有一些需要注意的信息和注意事项。这种服务不仅限于家电和其他大件商品,什么服饰,鞋,皮包都可以、日用品等可直接寄往宾客家或者酒店房间。这种快递式服务方式不仅让顾客节省了时间和金钱成本,同时还能为商家带来可观的收益
日本包裹服务商可利用便利店邮寄包裹,在线零售商还可借助便利店就近配送。这种方式既方便又快捷,同时也降低了物流成本和运输成本。正由于日本电商配送体系依托实体便利店,这说明,日本电商体系和实体店共存共荣,而非绝对你死我活竞争关系
品牌自造人流能力
日本品牌自造人流能力十分强大,由于各大品牌无论是化妆品、服饰、电子产品之类通常会拥有自己忠诚的顾客或者粉丝群,所以这个牌子限量版或者纪念版的东西,只要推出去,就会被人排队买走
决胜于细节
即使是一些基本服务礼仪,如今也成为服务业中不成文的行规:
1、客人进门后首先要把客人的鞋子擦干净再走到前台去。客人脱下鞋子后,整理客人的鞋子
2、如果你是客人,就会主动帮他把鞋子整理整齐,然后再告诉客人你刚刚穿上衣服的位置和时间。有客户问,无论你在忙些啥,都必须马上停下来
3、客人不满意时,一定要马上给他解释并说明原因,不能因为你不满意就不愿意去接待他,也不要因为你不高兴而拒绝客人。客人向您投诉正确的情况下,无论是否自己有毛病,你们都需要代表团队道歉
4、如果你在门口等人,就不要在门外等候,而是站在店里等待。不管是商店或是大的游乐场,开门的时间精确到秒
5、如果在客人需要服务时没有任何回应的话,你必须马上给他一个微笑或者说一声谢谢”,否则他就会感到非常尴尬。跪式服务非常普遍,包括夜店和ktv
6、营业时不得扫地/拖地