【聚禄鼎】一站式企业服务平台当今餐饮行业有着广阔的发展前景，因此，目前市场上到处是形形色色的餐饮店、许多刚开始创业的老总，都选择了开设餐饮店，那么，开设餐饮店，要履行哪些程序，准备哪些文件呢？又该怎样做才能够保证自己在经营过程中不会受到损失呢？接下来就跟聚禄鼎财税小编来看看！
一、办理手续
1、在所辖工商部门登记，带上身份证正本和复印件，在当地工商所注册；再在工商所进行相关的手续办理
2、办理了工商营业执照之后，就可以在自己承包的区域内从事经营活动了，但如果你是一名个体工商户或者其他经济组织的经营者，还需要另外办理相关手续才能开业经营。到所在地环境保护局申请排污许可，经部门批准，一般情况下，都是由员工到现场进行观察与辅导
3、到所在区域的卫生监督机构办理健康许可手续；填写《居民基本健康检查登记表》和相关资料
4、填写《居民基本健康检查登记表》和相关资料。领取工商营业执照，领取排污证和卫生证、房屋出租凭证和身份证，前往工商所领取工商营业执照
5、消防安全许可证等，按照有关要求，须征得消防机关的同意后方可经营。因此，在申请企业开业时，必须取得《消防安全许可》
二、需要办理哪些证件
1、食品经营许可证。食品经营许可证等，为餐饮行业的主要证明，食品和药物管理局。它包括食品卫生许可证书和药品经营许可证。食品生产许可证有效期为5年，过期的文字需要加长。食品卫生许可，餐饮业必须在获得食品生产许可之后才能申请
2、食品添加剂许可期限为一年，超过这个时间就得换证。排污许可证的发放，餐饮行业不可避免地要排放废水。企业事业单位中、个体工商户（以下简称排水户）向城市排水设施排放污水的，应到城镇排水主管部门办理污水排入排水管网的许可
3、消防审批和餐饮、饭店和其他公共场合，不管大小，均须经消防部门批准，方可营业。因此，每个人都有一个健康权，也就是每个人对自己的健康负有一定责任，并接受有关单位和人员监督
4、如果你不符合相关规定就不能开业了！健康证，凡经营餐饮业，化妆品，幼托等、医疗和其他行业雇员，均应做健康检查。在这些工作中，如果出现了不健康情况，必须立即处理。需前往当地防疫站或具备相关资质的医院就诊。如果是在餐饮方面的话，则必须去酒店或酒楼去检查
在此特别强调一点，是很多承接的餐厅，都以为本来店面就能通过了，能正常经营自己接班是不成问题的，除非你从事同一个工程，否则，每一种要求都不一样。这是因为很多人对餐饮从业人员健康的关注度不高，所以他们会认为这些老板不懂卫生知识，甚至连基本的卫生标准也不是很清楚
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